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Naranjas contra el cáncer
El consumo diario de cÃtricos, especialmente la naranja, puede prevenir ciertos tipos de cáncer, como el bucal, según un estudio Una nueva fuente de optimismo se abre para los pacientes de cáncer bucal. Una investigación gubernamental realizada en Australia sostiene que consumir cÃtricos puede reducir el riesgo de padecer cáncer de boca, laringe y estómago en un 50 por ciento.
Por otra parte, los cientÃficos concluyen que una ración adicional de cÃtricos al dÃa, además de las cinco de fruta y verdura recomendadas, también podrÃa disminuir el riesgo de derrames cerebrales en un 19 por ciento. "Los cÃtricos protegen el cuerpo gracias a sus propiedades antioxidantes y a que refuerzan el sistema inmunológico al inhibir el crecimiento de los tumores y normalizar las células cancerosas", explicó la investigadora Katrine Baghurst en el comunicado que presentaba los resultados.
El estudio, que partió de la base de 48 investigaciones internacionales sobre los beneficios para la salud de los cÃtricos, encontró también "pruebas convincentes" de que estas frutas pueden aminorar la probabilidad de enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes. Asimismo, Baghurst afirmó que la naranja es la fruta que contiene mayor nivel de antioxidantes: más de 170 fitoquÃmicos distintos, de los que un número superior a 60 flavonoides posee propiedades contra la inflamación, los tumores y los coágulos de sangre.
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