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Limitar el consumo de azúcares
Limitar el consumo excesivo de azúcares ayuda a mantener una buena salud bucodental
Limitar el consumo excesivo de azúcares ayuda a mantener una buena salud bucodental durante toda la vida, según ha asegurado el Consejo General de Colegios de Dentistas, quien ha recordado que en España hay 371 millones de dientes afectados por la caries.
"El consumo de azúcar altera los niveles de bacterias presentes en la boca, las cuales convierten el azúcar en ácido, desmineralizando el esmalte de los dientes. Los episodios repetidos de ingesta de azúcar durante todo el día aumentan la frecuencia de los ataques ácidos y el riesgo de desarrollar caries dental. Además, el consumo excesivo de azúcar se relaciona con el sobrepeso y obesidad, los cuales son factores de riesgo importantes para las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, entre otros", ha explicado el presidente del organismo, Óscar Castro Reino.
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